Réseau Freemen

  • Freemen est un réseau de blogs, dont les auteurs sont convaincus que 1) le changement climatique est un problème majeur, pas uniquement écologique, mais aussi politique et économique 2) s'attaquer sérieusement à ce problème implique une remise à plat de nos modèles économiques et, particulièrement, de la notion de «croissance». Au delà, comme le nom “Freemen“ l’indique, chacun pense, écrit ce qu’il veut sur son blog. L’ensemble de ces contenus doit petit à petit former une nouvelle «chaîne», un nouveau «journal», chacun parlant de politique, mais aussi, d’art, de ciné, de tout.
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01 février 2006

Dangers de la viande rouge : de nouvelles pièces au dossier

Jusqu’à présent, les études menées sur les relations entre la consommation de viande rouge et les cancers, en particulier celui du colon, montraient que les gros consommateurs avaient plus de risques de développer la maladie. La raison de ce risque restait un mystère. Des chercheurs britanniques du MRC Dunn Human Nutrition Unit1 et du département de chimie de l’université ouverte (Open University)2 viennent de découvrir un début d’explication. L’étude a été publié dans le journal Cancer Research.

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15:50 Publié dans Santé | Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note | Tags : nutrition, prévention, exploitation des ressources, viande

26 novembre 2005

On est tombé sur la tête !

Une bonne partie de l’humanité ne tourne vraiment pas rond. J’ai lu, sur le site de la BBC, il y a quelques mois qu’une équipe de chercheurs internationale travaillait à produire de la viande en laboratoire (voir l'article). D’après eux, cette technique aurait tous les avantages : avec une seule cellule il est possible de satisfaire les besoins mondiaux en viande sur une année, l’impact sur l’environnement est très faible et la viande serait meilleure pour la santé humaine et le bien être des animaux d’élevage. Ces grands penseurs espèrent même en faire manger aux végétariens, vu, expliquent-ils, qu'aucun animal ne sera maltraité. Ils n'arrivent même pas à concevoir que certains sont végétariens pour des questions de morale, le refus de manger de la chair d'un animal, ou que d'autres n'acceptent de consommer que des nourritures naturelles.


 

 

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21:10 Publié dans Sciences | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note | Tags : viande, clonage