Esprit libre

Je ne crois pas particulièrement en la capacité de Lepeltier de changer quoi que ce soit même si je ne doute pas de ses bonnes intentions mais cette affaire de canons à neige méritait une petite recherche. Une nouvelle technique permettant de produire plus de neige et employée depuis quelques années, utilise effectivement une protéine extraite de cultures de bactéries Pseudomonas syringae. Le produit s’appelle « Snomax » et permet d’accélérer la cristallisation de l’eau. Pourtant, utiliser cette protéine dans le milieu naturel suscite des polémiques car elle provient d’une bactérie. Elle est autorisée dans certains pays mais interdite ou réglementée dans d’autres (Autriche par exemple).

Deux équipes de recherche du CEMAGREF à Grenoble et de l’université de Turin en Italie se sont associées afin d’étudier les impacts de ce produit sur l’environnement. Dans un communiqué de presse publié en avril 2004, les chercheurs concluaient qu’il n’y avait plus de bactéries, ni dans le produit fini (sachet de granulés), ni dans la neige de culture. En revanche, l’eau utilisée pour fabriquer la neige de culture peut avoir plusieurs origines : le réseau d’eau potable, les retenues d’eau et la rivière. C’est là que des contaminations peuvent intervenir par divers germes. Mais pour les auteurs de l’étude l’existence d’un risque pathogène pour l’homme était quasi nul.

Il reste le plus gros problème à mon avis, la surconsommation d’eau. L’Agence de l’eau Rhône-Méditerranée-Corse s’est livrée en 2004 à quelques calculs : - 80 % des stations de sports d’hiver alpines sont équipées de canons à neige -avec 4 000m3 d’eau à l’hectare, l’enneigement artificiel consomme une quantité très supérieure à l’irrigation du maïs et voisine de l’irrigation en arboriculture provençale.- 10 millions de m3 d’eau sont consommés par an pour alimenter les canons à neige, soit l’équivalent de la consommation annuelle d’une ville de plus de 170 000 habitants... Est-ce bien raisonnable ? Au nom de l’économie, a-t-on le droit de gaspiller de l’eau juste pour les loisirs ? Ne peut-on pas se contenter de la neige que la nature nous envoie même si sa quantité diminue à cause du réchauffement climatique ? De toutes façons à un moment il faudra bien s’arrêter. On ne pourra pas indéfiniment pallier le manque de neige par les canons. C’est toujours la même histoire, les ressources ne sont pas illimitées alors que notre appétit si. Juste une dernière remarque toutes ces informations datent de 2004, depuis le sujet semble n'avoir pas été beaucoup abordé dans les médias grands publics. Dommage c'est pourtant la saison ou jamais.